Cakes, Quiches & Co (salé)
CAKES
Muffins pruneaux, munster, cumin (V)
Cake au chou-fleur, noisettes, jambon,
romarin
Cake au saumon fumé,
châtaignes et
citron
Cake chèvre et citrouille (V)
Cakes tahinés aux tomates séchées, abricots secs, pesto
rosso et féta (V)
Mini financiers cumin, piment chipotle à la farine de
pois chiches (V)
QUICHES/TARTES SALEES
Quiche sur pâte à croissant (champignons, asperges,
épinards, mozzarella) (V)
Quiche au lait ribot, champignons, lardons, boursin
Quiche choucroute, lardons, cumin, noix
Quiche au thon, câpres et cream
cheese
Quiche sans pâte
aux babybels et boudin blanc
Quiche sans pâte crabe, crevettes
Tarte soufflée aux poireaux à l’orange, bouchons de chèvre au jambon de Parme
Tartelettes épicées au poulet « chili style »
Tatin de figues caramélisées au balsamique sur pâte filo, bleu et chiffonade de jambon cru
Tarte poireaux, jambon à l’époisses
Tartelettes à la courge butternut et aux châtaignes, lardons et pointe de cannelle
Tarte courgettes, champignons, pommes vertes au chèvre et au romarin
Tarte sudissime (fond de tarte au parmesan)
Mini tartelettes aux moules, bleu et amandes
Tartelettes au saumon fumé, tatsoï et curry