Promenade lilloise le temps d'une pause et verrines avocat, crevettes!

Publié le par Lolotte

Je me suis octroyée une heure de pause hier dans mes préparatifs à mon entretien pour me rendre au marché du Théâtre Sébastopol, rue de Solférino à Lille, qui se trouve à seulement 10 minutes de chez moi.

Pour cela, je descends la rue Nationale jusqu'au croisement avec la rue Solférino, où se trouve la très jolie Eglise du Sacré Coeur.



Ensuite, tout droit dans la rue Solférino, la rue des bars et des restaurants, la rue des nuits lilloise! Je passe d'abord devant le restaurant La Ducasse. Tr
ès sympa, surtout au déjeuner, pour goûter à des spécialités régionales dans une ambiance bistro.



Continuez encore et vous tomberez sur le magnifique Théâtre Sébastopol et sa place où se déroule le marché. Finalement, le plus sympathique de Lille à mon avis. Contrairement au marché de Wazemmes, on peut y circuler, on y trouve surtout des denrées alimentaires et quelques producteurs locaux.



Et pour faire baver les amoureux de mimolette vieille qui n'en trouvent pas facilement dans leurs régions, en veux-tu en voilà!



Ce fût l'occasion aussi pour moi de m'offrir une barquette des premières fraises de Phalempin, les fraises du Nord, cultivées non loin de Lille!



Mais surtout, j'ai enfin pu acheter des avocats mûrs comme il faut pour remplacer le carnage de Daisy...Mais on marche sur la tête au niveau des prix! 1 euro le concombre, 1 euro la botte de radis et 1 euro la botte de ciboules...Les légumes sont devenus des produits de luxe pour riches!

Verrines crevettes, avocats aux épices



(pour 2)

1 avocat
4 grosses crevettes roses cuites
2 ciboules hachées
1 jus de citron vert
1 pincée de cumin
1 pincée de sablon de tomate (Olivier&Co)
1 pincée de paprika
fleur de sel, poivre du moulin



Découpez la chair d'avocat en cubes. Mélangez-la dans un saladier aux crevettes décortiquées et coupées en 4 ainsi qu'aux ciboules, aux épices et au jus de citron. Assaisonnez et répartissez dans deux verrines.
Réservez au frais jusqu'au moment de servir.




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Christelle 16/05/2009 12:21

Jolie ballade, jolie recette...
Merci!

amaryves 04/05/2009 15:25

C'est peut être le même propriétaire !!!! et le ti rijsel ?

Lolotte 04/05/2009 18:01



J'imagine...
Pas encore essaye le ti rijsel, Mr Lolotte a prefere tester celui d'en face dont je ne me rappelle plus le nom mais qui est bien sympa aussi!



amaryves 04/05/2009 12:23

Super les recettes... ravie de savoir que tu es dans la région Lilloise.
Si tu vas rue de Gand, n'hésite pas à aller "Chez la Vieille", estaminet sympa....

Lolotte 04/05/2009 12:34


Oui, on a deja teste mais celui place aux oignons, c'est la meme carte;-)


Domi 04/05/2009 09:04

je ne suis pas fana de l'avocat mais merci pour la jolie balade ;-)
bizzz

mayacook 04/05/2009 07:42

Merci pour la ballade découverte!